Valikko Sulje

ALLIUM SATIVUM JYVÄSKYLÄENSIS

AJANKOHTAISTA

VIIMEISIN MENU

Ravintola Cielo

Huhtikuun illallinen nautitaan välimerellisessä Ravintola Cielossa.

Alkuruoka

Pääruoka

Jälkiruoka

Ravintola Cielo

Huhtikuun illallinen nautitaan välimerellisessä Ravintola Cielossa.

Alkuruoka

Pääruoka

Jälkiruoka

KILLAN TOIMINTA

Jyväskylän Kynsilaukkakilta – Allium Sativum Jyväskyläensis on perustettu 1986 jyväskyläläisten valkosipulin ystävien toimesta. Niistä päivistä alkean kiltalaiset ovat saaneet nauttia monenlaista valkosipulilla maustettua ruokaa keittiömestareiden suunnittelemien menujen mukaan.

Illallisia järjestetään keskimäärin 8 kertaa vuodessa jyväskyläläisissä ja lähialueiden ravintoloissa. Lisäksi kevät- ja syyskaudella tehdään retket ja nautitaan tietysti erinomaista ruokaa hyvässä seurassa.

ALLIUM SATIVUM –
KYNSILAUKAN YLISTYS

ALLIUM SATIVUM
ylistystä tuhlaan
ALLIUM SATIVUM
kynsilaukkajuhlaan.
ALLIUM SATIVUM
herkut kyydittää
soosin, muusin,
possunpaistin
meille ryydittää.

Herkkumme tää maineeseen
vei kreikkalaisen sankarin.
Salaisuutta kertonut ei
doping-testi ankarin.
Egyptissä orjat pykäs
kivimuuria
syöden päivittäistä
kynsilaukkakuuria.

ALLIUM SATIVUM…

Rooman kansa käytöstänsä
hylkäs valkosipulin.
Kohta koki maailmanvalta
henkisen myös ripulin.
Jäljelle jäi loistostansa
saapasvarsimaa,
jossa tosin kynsilaukkaa
maistella taas saa.

ALLIUM SATIVUM…

Keripukin, taudit torjui
kynsilaukka tahollaan.
Manalaan ei kansaa vienyt
Ukko-Kharon venhollaan.
Valkosipulista kääreet,
hauteet laitettiin.
Tuolla tavoin taudin selkä
usein taitettiin.

ALLIUM SATIVUM…

Kynsi, pari paistinpannuun,
päälle vähän pottua,
– jopa alkoi Euroopassa
kansa makuun tottua.
Karpaateilla vampyyrit
jo juoksi karkuhun,
kynsilaukka tuskaiseen
sai heidät parkuhun.

ALLIUM SATIVUM…

Muualla siis ammoin
kynsilaukka appeet ryyditti.
Suomen kansan tuohon herkkuun
jälkijuna kyyditti.
Nyttemmin jo fennomaanit
usein tuoksahtaa
valkosipulilta
siksi laulu kajahtaa,
että….

ALLIUM SATIVUM
ylistystä tuhlaan
ALLIUM SATIVUM
kynsilaukkajuhlaan.
ALLIUM SATIVUM
herkut kyydittää
soosin, muusin,
possunpaistin
meille ryydittää.

Kynsilaukkakupletin kantaesitys 23.8.1986
Valkosipulifestivaaleilla Keravan Kauppahallissa

Sanat: Jani ja Terttu Uhlenius
Sävel: Jani Uhlenius

OLEN KIINNOSTUNUT JÄSENYYDESTÄ

Mikäli olet kiinnostunut hyvästä valkosipulilla maustetusta ruoasta, olet juuri oikean lomakkeen äärellä. Pääset mukaan illallisille mukavan jäsenistön kanssa ja saat herkutella Jyväskylän keittiöiden erikoisuuksilla. Jäsenmaksumme on tällä hetkellä 20 € / vuosi ja sillä pääsee osallistumaan tilaisuuksiimme. Illallisen hinta määräytyy kunkin ravintolan keittiömestarin laatiman menun mukaan.

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
Name