Valikko Sulje

Hotel Alexandra

Kaikki maailman herkkusuut kokoontuvat heinäkuun 14. päivä ylistämään sipulien kuningasta, valkosipulia. Hotel Alexandra tarjoaa mahdollisuuden kohottaa kynsi keittiön loihtimalla menulla.

Alkuruoka

Kylmää paprika-valkosipulikeittoa, kaprista, suolakurkkua ja kermaa kruununa pinnalla, lisäkkeenä patonkia ja valkosipulileipää.

Pääruoka

Tuoretta broilerinrintaa täytettynä tomaatti-roqueford massalla, kerallansa paistettua riisiä ja salaattia tai ananasmehussa valkosipulin kanssa yön yli marinoitu välikyljys laavakivigrillissämme maukkaaksi grillattuna, valkosipuliperunoita ja salaattia.

Jälkiruoka

Televisiostakin tuttua Alexandran valkosipulijäätelöä tuoreilla mansikoilla höystettynä.

<- Takaisin