Joulukuun retkellämme päästiin tutustumaan taidemaalari Alvar Cawenin lapsuudenkotiin, jossa meille tarjoiltiin herkullinen noutopöytä historiallisessa miljöössä.
Menu
Syksyinen vihersalaatti
Paahtopaistia ja paholaisenhilloa
Maalaisperunasalaatti valkosipulimakkaralla ryyditettynä
Gambas pil pil salaattipedillä
Valkosipulimarinoituja herkkusieniä ja pikkelöityä punasipulia
Paahdettuja punajuuria ja valkosipulimoussea
Valkosipulista Järki Särki-moussea ruisnapeilla
Valkosipuliperunoita
Lempeästi tulisia kanavartaita ja tsatsikia
Yrttiset uunijuurekset
Maalaisleipää
Valkosipulijäätelöä ja piparicrublea
Alkuruoka:
Syksyinen vihersalaatti, valkosipulimarinoituja herkkusieniä ja pikkelöityä punasipulia, valkosipulista Järki Särki-moussea ruisnapeilla, Gambas pil pil salaattipedillä, maalaisperunasalaatti valkosipulimakkaralla ryyditettynä
Pääruoka:
Paahtopaistia ja paholaisenhilloa, paahdettuja punajuuria ja valkosipulimoussea, lempeästi tulisia kanavartaita ja tsatsikia, yrttiset uunijuurekset, valkosipuliperunoita
Jälkiruoka:
Valkosipulijäätelöä ja piparicrublea